Seminário catarinense vai apresentar novidades e necessidades do mercado do leite

O I Seminário Catarinense da Qualidade do Leite, que acontece no dia 26 de janeiro, na Fabet, em Concórdia, pretende atualizar conceitos e discutir a Instrução Normativa 51, além de apresentar as necessidades do mercado leiteiro. O evento é uma realização da ACCB - Núcleo Regional, Cidasc e Copérdia e faz parte da programação do TECNOESTE 2006. Cerca de 250 pessoas deverão estar participando, dentre elas, médicos veterinários, engenheiros agrônomos, técnicos agrícolas, estudantes das Ciências Agrícolas, produtores e demais pessoas ligadas ao agronegócio do leite. Quem tiver interesse, deve entrar em contato com Núcleo Regional da ACCB, pelo telefone 3444-8479. A inscrição é gratuita. 

O coordenador do seminário Catarinense, Ildemar Brayer Pereira, destaca o que a comissão organizadora espera do evento. "Tivemos uma preocupação muito grande de trazer bons palestrantes. Nossa perspectiva é que os participantes saiam informados e troquem idéia sobre o leite para melhorar a qualidade e assim o produtor ganhe mais".