Antigas
Abatedouros terão que contratar veterinários
10/11/2010 às 07:33
Cidasc não consegue atender a demanda e inspetores irão ajudar ajudar nos trabalhos coordenados pela CIDASC
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Os 14 abatedouros da região de Concórdia terão que se adequar às novas exigências da Cidasc nos próximos 40 dias. Na manhã de ontem, o gerente Estadual de Inspeção, Marcelo Serpa, reuniu proprietários de indústrias da região para repassar as informações.
O trabalho que estava sendo feito pela Cidasc agora será efetuado por um médico veterinário que contratado pelo próprio empresário. De acordo com Serpa, a CIDASC não consegue atender toda a demanda devido à falta de profissionais.
A alternativa foi de viabilizar através dos abatedouros a contratação dos profissionais que irão acompanhar os trabalhos, porém sempre orientados pela CIDASC. Serpa reitera que o médico veterinário e inspetor irá analisar a qualidade do animal e da carne que será comercializada à população.
O trabalho que estava sendo feito pela Cidasc agora será efetuado por um médico veterinário que contratado pelo próprio empresário. De acordo com Serpa, a CIDASC não consegue atender toda a demanda devido à falta de profissionais.
A alternativa foi de viabilizar através dos abatedouros a contratação dos profissionais que irão acompanhar os trabalhos, porém sempre orientados pela CIDASC. Serpa reitera que o médico veterinário e inspetor irá analisar a qualidade do animal e da carne que será comercializada à população.
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