Entreposto de Mel será inaugurado no TECNOESTE
09/02/2010 às 08:14
O Projeto Entreposto de Mel vai envolver os 16 municípios da região do Alto Uruguai Catarinense e tem como objetivo legalizar o mel produzido na região. A unidade será inaugurada no dia 26 de fevereiro durante o TECNOESTE, no IFC- Instituto Federal Catarinense, em Concórdia. Irão fazer parte do projeto mais de 200 agricultores que atuam na apicultura. Somente na região da AMAUC são produzidos cerca de 80 mil toneladas de mel por ano e com o Entreposto a produção anual deve dobrar. A estrutura já está montada no IFC, podendo processar até 1500kg de mel ao dia.
O secretário de Agricultura de Concórdia, Antônio Colussi, explica que o Entreposto vai ser administrado pelo Instituto Federal Catarinense. O Entreposto foi viabilizado pelo com recursos do Ministério do Desenvolvimento agrário, um investimento de 250 mil reais. De acordo com, Colussi, com a unidade, o mel será legalizado e poderá ir direto para os supermercados. Ele ainda ressalta que a legalização irá agregar valores aos produtores da região da AMAUC.
