Preço do leite reage e mantém estabilidade no preço
Segundo a ACCB (Associação Catarinense de Criadores de Bovinos), o litro do leite deve sofrer um reajuste de alguns centavos e voltar a ter estabilidade no preço. Neste ano, salvo outubro, onde ocorreu uma queda no preço do litro, nos demais meses foi possível ter um equilíbrio no preço pago ao produtor.
Agora, para esses últimos dois meses do ano, com os pagamentos de décimo terceiro e férias, a tendência é que ocorra, um aumento no consumo de produtos lácteos pelos consumidores, fazendo com que o preço se estabilize. O presidente da ACCB, Celso Munaretto, fala que a expectativa é boa para essa reta final de 2011.
Munaretto revela ainda, que os valores praticados pelos laticínios na compra do leite variam. Segundo ele, o produtor pode receber entre R$ 0,80 e R$ 0,90 pelo litro de leite, dependendo da qualidade oferecida para as empresas.