Epagri abre inscrições para concurso que vai eleger as melhores geleias e doces artesanais de Santa Catarina
13/07/2026 às 14:00
A Epagri está com inscrições abertas para o 1º Concurso Catarinense de Geleias e Doces Artesanais, iniciativa que busca valorizar a produção artesanal, incentivar a agroindustrialização da agricultura familiar e reconhecer a qualidade dos produtos catarinenses.
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O concurso será realizado no dia 1º de setembro, no Centro de Treinamento da Epagri (Cetrag), em Agronômica, e as inscrições seguem abertas até 15 de julho.
Cada agroindústria poderá inscrever até quatro produtos nas categorias geleia simples, geleia mista, doce simples e doce misto. Para participar, é necessário que os produtos sejam fabricados pela própria agroindústria, tenham rotulagem de acordo com a legislação sanitária e que o estabelecimento esteja regularizado junto à Vigilância Sanitária.
Agricultores que utilizam matéria-prima produzida na própria propriedade receberão pontuação extra durante a avaliação. As amostras serão analisadas em degustação às cegas, levando em conta critérios como sabor, aroma, consistência, aparência e aspectos técnicos.
Os produtos que alcançarem pelo menos 70 pontos receberão medalhas e certificados. Já os vencedores da categoria Super Ouro terão espaço de destaque no estande da Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária durante a FEAL 2026 e na Exposuper 2027.
A divulgação dos resultados ocorrerá em 2 de setembro, em Ituporanga, reforçando o objetivo da Epagri de ampliar a visibilidade e agregar valor às agroindústrias familiares de Santa Catarina.
